咖啡酸
英文名稱: Caffeic acid
CAS No.: 331-39-5
相對(duì)分子質(zhì)量: 180.16
分子式: C9H8O4
純度: ≥99.0
性狀: 固體
貯(zhù)藏方式: 密封陰(yīn)涼幹燥保存
規格: 25g 100g 500g

黃色結晶。易溶于熱水、冷乙醇，微溶于冷水。堿(jiǎn)溶(róng)液從(cóng)黃色變成橙色(sè)。

194℃軟化，223～225℃分解。有刺激性。有緻癌可能性。

熔點：194-198℃
類别
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