無色揮發性液(yè)體,呈較淡的幹酪和黴胯氣(qì)味(wèi),有酸味。混溶于乙醇和乙醚,lml溶于65ml水
熔點 -14 °C
沸點 99-101 °C18 mm Hg(lit.) 密度 0.92 g/mL at 25 °C(lit.) 蒸氣壓 0.08 mm Hg ( 20 °C) 折射率 n20/D 1.413(lit.) 閃點 190 °F